A C H T E L E ,
das etwas andere Restaurant Iphofens
Regionale, überraschende Weine. Regionale, freche Küche. Ein Menü, das mit den Jahreszeiten geht. Klassische Lieblingsgerichte mit Herz und Kreativität interpretiert. In einem aussergewöhnlichem Ambiente zelebriert.
HANDWERK fürs MUNDWERK!
Herzlich willkommen im ACHTELE.
Iphöfer ACHTELE, unser Konzept
Wir zelebriern für max 10 Gäste, unser beliebtes "Iphöfer Achtele“, ein frischer, frecher und kreativer, kulinarischer Spaziergang durch die feine
fränkisch - französische Fusion- Küche in 8 Etappen = 8 Gang Menü, dazu 5 Achtele unserer hiesigen Lieblingsweine, ein Glas Winzersekt, inklusive Wasser, Amuse Bouche, Espresso/ Mokka, Digestif, in herrlicher und romantischer Atmosphäre.
Beginn ist kurz nach 18:30 Uhr. Bei schönem Wetter begrüßen wir unsere Gäste mit dem Apero in unserem Rosengarten oder auf der Sommersonnenterrase, sonst sind die Tische in unserem liebevoll eklektisch, saisonal dekorierten und klimatisierten Salon für Sie gerichtet, in welchem im Winter das Kaminfeuer gemütlich lodert.
Ab 1 Person ist das Menü buchbar, ab 6 Personen ist der Abend frei wählbar und ab 8 Gästen ein Exklusivabend möglich.
Geschenkgutscheine für jeden Anlass sind erhältlich.
Reservierungen bitten wir im Vorfeld schriftlich unter Angabe der kompletten Adressdaten inklusive einer Telefonnummer als Mail zu senden.
Manchmal wird auch eine kurzfristige Anfrage per Telefon mit Glück und einer Bestätigung belohnt.
Iphöfer FÜNFERLE,
...weil wir soviel Nachfrage haben, haben wir uns von unseren Gästen für ein weiteres Event ab 12 Gästen erwärmen lassen.
Herzlichen Dank für so viel Freude am Genuss!
Wir kochen für max 16 Gäste, unser beliebtes "Iphöfer Fünferle“, ein frischer, frecher und kreativer, kulinarischer Spaziergang durch eine leichte, fränkisch- mediterrane, kreative- Küche in 5 Etappen = 3 Gang Menü und 2 Amuse Bouche, dazu 3 Achtele unserer hiesigen oder internationalen Lieblingsweine, inklusive einem Gals Sekt. Wasser, Amuse Bouche, Espresso, in herrlicher und romantischer Atmosphäre.
Beginn ist kurz nach 18:00 Uhr. Bei schönem Wetter begrüßen wir unsere Gäste auf der Sommersonnenterrase, sonst sind die Tische in unserem liebevoll eklektisch, saisonal dekorierten und klimatisierten Salon für Sie gerichtet, in welchem im Winter das Kaminfeuer gemütlich lodert.
Ab 1 Person ist das Menü buchbar, ab 10 Personen ist der Abend frei wählbar und ein Exklusivabend möglich.
Geschenkgutscheine sind erhältlich.
Reservierungen bitten wir im Vorfeld schriftlich unter Angabe der kompletten Adressdaten inklusive einer Telefonnummer als Mail zu senden.
Manchmal wird auch eine kurzfristige Anfrage per Telefon mit Glück und einer Bestätigung belohnt.
Unsere Iphöfer DREIERLE,
dinner with friends for friends
An ausgewählten Wochentagen laden wir Sie zu unserem exklusiven "Chef's Table with Friends" ein – für unsere größten Fans, treuesten Freunde und all jene, die es noch werden möchten.
Freuen Sie sich auf 3 x 3 unglaublich frische, leichte und gesunde Teller – genau so, wie wir sie für uns selbst und unsere Freunde zubereiten. Nachhaltigkeit und No Wast stehen dabei stets im Mittelpunkt, serviert in unserem außergewöhnlichen Ambiente.
Wasser und Wein? Natürlich inklusive! Und das alles zu unseren Essenszeiten: 16 bis 20 Uhr.
Sichern Sie sich Ihren Platz – und werden Sie Teil einer kulinarischen Erfahrung, die verbindet!
Iphöfer SECHSERLE, Austernfans aufgepasst!
Tauchen Sie mit uns ein in die faszinierende Welt der Austern und genießen Sie eine exzellente Austern-Degustation. Freuen Sie sich auf eine sorgfältige Auswahl frischer, feinster Austern aus besten Zuchtgebieten, Clairs und Austernfarmen, perfekt serviert mit einer Vielzahl von Saucen und Beilagen und passenden Weinen & Sekten, welche die einzigartigen Aromen der Austern wunderbar ergänzen und zur Geltung bringen. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Frische dieser Delikatesse begeistern und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse. Lauschen Sie den rauschenden Geschichten über das Leben der Austern und lernen Sie, wie man sie richtig kauft, säubert, öffnet und zubereitet.
Iphöfer ZWEIERLE, (Ver-) Führung und mehr!
Ab 2 Personen, aber auch für kleine Gruppen ab 6 bis 12 Personen, bieten wir ein ganz besonderes Highlight an: eine hochkarätige Führung über einen der bedeutendsten jüdischen Friedhöfe in Bayern, zwischen Iphofen und Rödelsee gelegen. Diese ca. einstündige, geführte Rundgang wird von faszinierenden Geschichten und bedeutenden Einblicken in die jüdische Kultur begleitet.
Anschließend laden wir Sie zu einem kleinen Simcha-Picknick auf dem Vorplatz ein, bei dem Sie zwei hervorragende, koschere Weine aus Iphofen genießen können. Die moderierte Weinverkostung bietet spannende Informationen über die Herstellung der beiden Weine. Dazu servieren wir traditionelle Haman-Teig-Täschchen, gefüllt mit fränkischem Pflaumenmus, sowie andere köstliche hebräische Snacks, die auch außerhalb der Pflaumenzeit Freude bereiten.
Für größere Gruppen sind bis 4 simultane Führungen möglich.
Warmes Essen - warme Herzen. So einfach ist das.
Hinter jedem Unternehmen steht eine Geschichte. Unsere war bisher alles andere als gewöhnlich. Wir sind mehr als einmal gestolpert und hingefallen, besonders in der Anfangszeit. Was uns als Team zusammengeschweißt und immer wieder dazu gebracht hat, aufzustehen, war der Wunsch, unser Leidenschaft und Passion zu perfektionieren und der Glaube uns mit unserem Konzept einen Namen zu machen. Selbst als nun gewachsenes und etabliertes Restaurant sind wir neugierig und bilden uns gerne weiter und lernen mit jeder neuen Herausforderung und mit unseren Gästen immer wieder etwas Neues dazu.
Und was es nicht alles noch zu lernen und zu entdecken gibt! Mit Ihnen!
Unsere Vision
Wenn du an das glaubst, was du tust, kannst du Großes erreichen.
HEUTE: Enten-Paté im kleinen Restaurant
DAS KLEINE HOTEL, Iphofens kleines Secret
nur 4 Gehminuten vom Marktplatz und den VDP Weingütern, Weingut Hans Wirsching, Weingut Johannes Ruck, Weingut Popp, liegt unser romantsiches Hotel. Das Boutique Hotel liegt mit seinen bezaubernd eingerichteten 8 Doppelzimmer und seinem Einzelzimmer liegt im Grünen, ruhig versteckt. * klein & fein * Lassen Sie sich in unsere, chamrmanten Hotel von unserem liebevoll zubereitetem Frühstück sanft wachgeküssen * idyllisch & sehr persönlich * ganz anders * einfach wir *
www.das-kleine-hotel-iphofen.de
[email protected]
+49 176 105 33 220
TERMINE UND FREIE PLÄTZE
FRÜHLING
14.02.25 ausgebucht
12.04.
13.04.
18.04.
19.04
25.04.
26.04.
30.04.
02.05
03.05.
09.05.
10.05.
16.05.
17.05.
23.05.
24.05.
30.05.
31.05.
AB 1 PERSON buchbar,
ABER AUCH JEDER ANDERE ABEND AB 6 PERSONEN möglich
SOMMER
02.06
03.06.
04.06.
05.06..
20.06
21.06.
23.06.
24.06.
25.06.
26.06..
27.06.
28.06.
04.07.
05.07.
11.07.
12.07.
18.07.
19.07.
25.07.
26.07.
01.08.
02.08.
29.08.
30.08.
AB 1 PERSON buchbar,
ABER AUCH JEDER ANDERE ABEND AB 6 PERSONEN möglich
HERBST
05.09.
06.09.
12.09.
13.09.
19.09.
20.09.
26.09.
27.09.
02.10.
03.10.
04.10.
10.10.
11.10.
17.10.
18.10.
24.10.
25.10.
31.10.
ab 1 PERSON buchbar,
UND JEDER ANDERE ABEND AB 6 PERSONEN möglich
WINTER
01.11.
14.11.
15.11.
21.11.
22.11.
28.11.
29.11
05.12.
06.12.
12.12.
13.12.
19.12.
20.12.
AB 1 PERSON buchbar,
UND JEDER ANDERE ABEND AB 6 PERSONEN möglich
UNSER GÄSTEBUCH
kleines individuelles Restaurant mit frecher Küche - außergewöhnlichem Ambiente- witzigen Weinproben und überraschenden Weinen - romantische Übernachtung - ganz besonderes liebevoll zubereitetes Frühstück - ein genussvolles Erlebnis zum Verschenken und zum Teilen
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Kontakt
ACHTELE, das kleine Restaurant Iphofen
Telefon: +49 176 105 33 220
[email protected]
www.das-kleine-hotel-iphofen.de
Adresse
ACHTELE, das kleine Restaurant Iphofen
Mainbernheimer Str 10
97346 Iphofen
www.die-kleine-weinwirtschaft-iphofen.de
Öffnungszeiten
die Öffnungszeiten unseres Restaurants bestimmen unsere Gäste
Meist beginnen wir gegen 18.30 Uhr mit dem Menü